本文摘要：文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖出地域民间小吃，融合潮流文化，构成“文和友餐饮模式”。

文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖出地域民间小吃，融合潮流文化，构成“文和友餐饮模式”。品牌享有文和友老长沙油炸社，文和友龙虾馆，文和友老长沙大香肠，文和友老长沙臭豆腐，MāMāCHá，湘春酒家，六点左右手打吐司，拙艺面点等系列。品牌大事记　　2011年，文和友老长沙油炸社品牌正式成立　　2012年，建构文和友老长沙龙虾馆　　2013年，建构文和友大香肠　　2014年，文和友老长沙龙虾馆分店开业　　2015年，文和友老长沙店内月上线　　2015年，文和友臭豆腐品牌重返　　2015年登记了“文和友”中文标，国际类别为第43类、第35类。

　　2016年，文和友老长沙龙虾馆进驻深圳。　　2018年1月28日，由文和友集团主办、文和友美术馆和凡益工作室牵头主办的“太平街故事情节展览”揭幕。　　2018年3月，唐人神与文和友达成协议战略合作，唐人神集团白鱼投资不高于7000万大股东文和友　　2018年8月18日，湘春酒家重新加入了长沙文和友。

　　2018年10月7日，文和友龙虾馆杜甫江阁店月紧店。

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