本文摘要：1张图片“一道地道的川菜。

1张图片“一道地道的川菜。糍粑是用糯米滚的做到的一种美食。

红糖糍粑是四川特有的小吃，特别是在火锅店。大家都爱人点这道菜，只不过方法很非常简单。自己在家动手也能作出美味的红糖糍粑。

” 食材明细主料新鲜糍粑二块鸡蛋二个辅料红糖一块黄豆粉一匙色拉油一勺原味口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性红糖糍粑的作法步骤1新鲜的糍粑，小块自己讨厌的形状可用。2两个土鸡蛋打进碗中，什么也抓，均匀分布加热。3筷子夹一块儿糍粑。让他上下左右均匀分布的白布上鸡蛋液。

4起油六层温度时并转大于火，放进白布鸡蛋液的糍粑。小火快炸，一面炸伤至金黄，刷另一面。5炸这个糍粑头顶有点变色，鼓泡就算好了。

起锅控油。6进大火。复炸次。

7控油，码盘马利亚一点黄豆粉。8锅里放进清水和红糖。把红糖煮至浓稠。

9淋上红糖汁。让他冷水一下口味较佳。红糖和糍粑的融合十分的美味。再行打算一个小碟，敲上黄豆粉不吃的时候沾一些，十分的美味哦。

小窍门黄豆粉就是拌的黄豆加一点黑芝麻打伤的粉。来自 雨后林欣 的作品用于的厨具：不粘锅所属分类：小吃家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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